Fondato da tre scienziati e ingegneri di Cambridge che condividono una passione per il cibo e le bevande, Linden Leaf Botanicals produce liquori ed essenze biologici che sono realizzati e affinati a livello molecolare.
Scopriamo nuove esperienze gustative straordinarie unendo alla tradizionale arte della distillazione tecnologie all’avanguardia. Una ricerca meticolosa ci permette di regolare il processo di estrazione a livello molecolare, in modo da ottenere esattamente i profumi e i sapori desiderati da ogni ingrediente.
Crediamo fermamente nell’importanza di ridurre al minimo il nostro impatto ambientale, promuovere l’equilibrio ecologico e conservare la biodiversità. Siamo orgogliosi di essere uno dei pochi produttori di gin biologico e massimizzare la sostenibilità è un obiettivo costante.
Chi SiamoDa Linden Leaf, utilizziamo le tecnologie più avanzate per estrarre a freddo profumi e sapori delicati dagli ingredienti migliori: che si tratti di botanici selvatici raccolti localmente o di prelibatezze rare provenienti da tutto il mondo.
Il nostro obiettivo è creare le bevande dal gusto migliore e più interessanti sul mercato: distillati che puoi gustare lisci o con ghiaccio, ma che amano anche la compagnia dei mixer e danno vita ai cocktail più raffinati. Produciamo anche una gamma di estratti Single Note, che mettono in risalto un particolare sapore o ingrediente che riteniamo meriti una bottiglia a sé stante.
Tutti i nostri prodotti soddisfano i rigorosi requisiti per la certificazione biologica della Soil Association. Crediamo nel supporto agli agricoltori e produttori biologici: non solo per i loro ideali, ma anche perché spesso producono prodotti di altissima qualità.
Nostri Prodotti